De manera pormenorizada, la sustancia a la que una persona es alérgica recibe el nombre de alérgeno y los síntomas que provoca se denominan reacciones alérgicas.
En el momento
en el que un alérgeno se introduce en el organismo de una persona alérgica,
su sistema inmunitario se manifiesta produciendo un gran volumen de anticuerpos
denominados IgE. La exposición constante a un mismo alérgeno
provocará la liberación de mediadores químicos, en particular
la histamina, que provocará los síntomas típicos de la
reacción alérgica.
